Monica Gupta

Writer, Author, Cartoonist, Social Worker, Blogger and a renowned YouTuber

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June 19, 2018 By Monica Gupta Leave a Comment

Eating Habits to Lose Weight – वजन कम कैसे करें – क्या और कैसे खाएं – खाने की आदतें – Monica Gupta

Eating Habits to Lose Weight – वजन कम कैसे करें – क्या और कैसे खाएं – खाने की आदतें – Monica Gupta – Healthy Lifestyle Tips in Hindi – वजन कम कैसे हो.. हम मे से बहुत लोगो का फेवरेट टॉपिक है और हम वजन कम करने के अलग अलग तरीके खोजते रहते हैं.. बहुत बाते तो ऐसी हैं जो हमें पता है आज मैं आपको वो आदतें बताऊंगी तो बहुत लोग नही जानते.. अगर जान कर अपना लेग़ें तो बहुत फर्क दिखना शुरु हो जाएगा.. पहले तो मैं वो बताती हूं जो ज्यादतर जानते हैं

Eating Habits to Lose Weight – वजन कम कैसे करें – क्या और कैसे खाएं – खाने की आदतें –

जैसाकि सुबह सवेरे खाली पेट हलका गर्म पानी या शहद नींबू , और दिन भर 8 – 9  गिलास तक पानी पीना..  बैठ कर खाना खाना. खाना चबा कर खाना – जब खा रहे हो तो टीवी या मोबाईल करते हुए नही खाना – ज्यादातर घर का बना खाना ही खाना बाहर खाने में घी, मिर्च मसाले होते हैं – शॉपिंग के समय पानी और हैल्दी स्नेक्स रखना – रात को 9 बजे तक डिनर कर लेना और फिर रसोईघर का दरवाजा  बंद कर देना..  और अच्छी नींद लेना.. सोते समय शरीर में मौजूद फैट बर्न होता है जो लोग कम सोते है तो उनका  फैट कम बर्न होता है.

ये तो हुई वो बातें जो हम सभी को पता है पर कुछ ऐसी आदतें जो अगर हम अपना लेंगें तो बहुत फर्क पडना शुरु हो जाएगा…

1 सबसे पहले तो प्लान करके चलते हैं… क्या खाना है क्या नही खाना… उन्हे पता है कि अगर प्लान बनाने से रह गए तो मान लीजिए कि फेल होने का प्लानिग कर ली है… यानि फिर वो कभी वजन कम नही कर पाएगें… तो अपनी आदत में daily menu  होता है और उस पर Stick भी रहते हैं मन में लालच नही आता कि चलो आज खा लेता हूं कल से देख लूगा…

2 क्या आपको सच में भूख लगी है?? खुद से पूछ्ते हैं.. जैसा कि मैं रसोई मे किसी काम से गई… और कुछ खा लिया.. भूख नही है.. बस ऐसे ही कुछ खा लिया.. बच्चे स्कूल से आए टिफिन देखा… बचा हुआ खा लिया… मैं खाना बना रही हूं खीर बनाते बनाते टेस्ट कर ली वो भी दो कटोरी… अपने आप से पूछ्ना है कि क्या वाकई में भूख लगी है… लगी है तो खाईए नही तो

3. खाने से पहले सलाद जरुर खाते हैं ताकि पेट इससे भी भर जाए… सलाद में सबसे ज्यादा फाइबर होते हैं.. खाने से पहले अगर सलाद खाते हैं तो खाना खाते समय कम भूख लगती है जिस वजह से आप कम रोटी या चावल खाते हैं यानि आप कम कार्ब लेते हैं जिस वजह से आपका वजन भी कंट्रोल में रहता है और आपको सारे प्रोटीन, फाइबर, विटामिन और मिनरल भी मिल रहे हैं इसमे हम सूप या दही भी ले सकते हैं..

4. 5 सफेद चीजो से दूरी- रसोई में यूज होने वाली सफेद चीजो से दूरी बना कर रखते हैं जैसा कि चीनी, चावल, मैदा, दूध और नमक… इस बारे में वीडियो बनाई हुई है उसका लिंक नीचे दे रही हूं..

5 Red Zone फूड – खतरे वाली चीजो से दूरी बना कर रखनी जैसा कि बहुत चीजे हमें पसंद होती है और हम घर ले आते हैं जैसा कि चिप्स, वेफर्स, कोल्ड ड्रिंक, चॉकलेट, आईस क्रीम, सोडा … अगर घर पर होगी ही नही तो लेंगे कैसे तो ये आदत बना लेनी चाहिए कि इन्हें घर पर लाना ही नही..

  1. अपने आसपास ऐसे दोस्त रखते हैं जो खुद भी diet conscious हो यानि जागरुक हो.. ऐसे नही कभी भी कुछ भी खा लिया.. अगर हमारे परिवार वाले या दोस्त भी जागरुक होगें तो उन्हें भी आसानी होती है.. फिर हम शेयर भी कर सकते हैं कि हम वजन कम करना चाह रहे हैं तो वो भी पूरा स्पोर्ट करते हैं बल्कि जब कभी मन में लालच आ जाता है कि खा लेते हैं चलो कोई न तो ऐसे में वो एनकरेज भी करते हैं..
  2. जब हमारी इतनी अच्छी आदतें हो और फर्क भी पडना शुरु हो गया तो शाबाशी देनी चाहिए.. कि बहुत अच्छा कर रहे हो.. फर्क भी दिख रहा है…

जिसके पास स्वास्थ्य है, उसके पास आशा है; और जिसके पास आशा है, उसके पास जिंदगी में सब कुछ है

 

Some useful tips…

Planning is must… उन्हे पता है कि अगर प्लान बनाने से रह गए तो फेल होने का प्लानिग कर ली है… यानि फिर वो कभी वजन कम नही कर पाएगें…

सुबह की शुरुआत खाली पेट हल्के गर्म पानी या नीबू पानी या शहद नींबू और हल्का गर्म पानी से करते हैं.. इससे वो जो भी खाते हैं digestive abilities improve होती हैं, जो हम खाते हैं वो fat के बजाय एनर्जी में convert हो जाता है  helping you to lose weight.

नाश्ता जरुर लेते हैं.. लंच डिनर हो या ब्रेक फास्ट कभी स्किप नही करते.. खासतौर पर ब्रेक फास्ट जरुर लेते हैं जिसमें प्रोटीन, फाईबर भरपूर मात्रा में होता है… जिससे पूरे दिन एनर्जी बनी रहे..

जब भी खाते हैं बैठ कर आराम से खाते हैं.. यानि जल्दबाजी में नही खाते,.. भागते दौडते नही खाते.. आराम से बैठ कर और चबा चबा कर खाते हैं जब भी हम जल्दी जल्दी खाना खाते हैं पेट नही भरता पर जहा चबा कर खाते हैं तो पाचन तंत्र सही काम करता है… लगता कि पेट जल्दी भर गया.. और यही अच्छी निशानी है.. जब खा रहे होते हैं तब कोई और काम नही करते यानि खा रहे होते हैं… टीवी देखते हुए खाना खाना या मोबाईल पर बात करते हुए खाना या मूवी देखते हुए पापकार्न और कोल्ड ड्रिंक पीना.. खाना मतलब पूरा ध्यान खाने पर ही रहता है… इससे ज्यादा नही खाया जाता..

खाने से पहले सलाद जरुर खाते हैं ताकि पेट इससे भी भर जाए… सलाद में सबसे ज्यादा फाइबर होते हैं.. सलाद खाने से आपकी भूख आसानी से satisfied हो जाती है खाने  से पहले अगर सलाद खाते हैं तो खाना खाते समय कम भूख लगती है जिस वजह से आप कम रोटी या चावल खाते हैं यानि आप कम कार्ब लेते हैं जिस वजह से आपका वजन भी कंट्रोल में रहता है और आपको सारे प्रोटीन, फाइबर, विटामिन और मिनरल भी मिल रहे हैं

ज्यादातर घर का बना खाना ही खाते हैं.. बाहर हर रोज पार्टी हो या गेट टूगेटर एवाईड करते हैं… क्योकि बाहर के खाने में मसाले और धी तेल ज्यादा ही होता है जबकि  घर में हम इतने मसाले नही डालते… बाहर का खाना  वजन बढाने के लिए काफी है..

खाना घर का बना ही खाते हैं पर स्टाईल  होटल टाईप खाना – अब ये क्या है. इसका क्या मतलब है ?? इसका मतलब ये हैं कि जब हम बाहर खाना खाने जाते हैं तो हम आर्डर पर मगंवाते हैं जब जरुरत हो तभी ऑडर करते हैं.. तो घर पर भी यही करना है पहले से ही चपाती या परौठी या डोंगा भर कर दाल सब्जी मेज पर नही रखनी.. जब जरुरत है किचन से लानी है.. आप में से बहुत लोग सोच रहे होंगें कि ये क्या मतलब हुआ.. असल में एक जगह बैठ कर हम खाते ही रह जाते हैं पर जब उठना पडे लेने जाना पडे तो अकसर हम सोचते हैं कि बस बहुत हो गया.. तो इससे कम खाया जाता है..

जब भी शापिंग करने जाते हैं हमेशा बैग में पानी की बोतल और डाईट नमकीन रखते हैं ताकि बाहर खाने पीने की चीजें देख कर मन न ललचे… कई बार हम कोई शूगर वाली ड्रिक पी ली या कुछ जंक खा लिया तो… इससे बचने के लिए..

अपने आसपास ऐसे दोस्त रखते हैं जो खुद भी diet conscious हो यानि जागरुक हो.. ऐसे नही कभी भी कुछ भी खा लिया.. अगर हमारे परिवार वाले या दोस्त भी जागरुक होगें तो उन्हें भी आसानी होती है.. फिर हम शेयर भी कर सकते हैं कि हम वजन कम करना चाह रहे हैं तो वो भी पूरा स्पोर्ट करते हैं बल्कि जब कभी मन में लालच आ जाता है कि खा लेते हैं चलो कोई न तो ऐसे में वो एनकरेज भी करते हैं..

रात को नौ बजे तक डिनर का काम खत्म कर लेते हैं और रात को बहुत हल्का और बहुत कम खाना खाते हैं वो जानते हैं अच्छी नींद लेना भी कितना जरुरी है.. पेट ओवर होगा या तला भुना या जंक खाया होगा तो एसीडिटी और गैस जैसे दस तरह की प्रोब्लम हो जाएगीं.. फिर नींद भी अच्छी नही आएगी… शोध बताते हैं कि सात या आठ घंटे की नींद लेने वालों को मोटापा कम होता है. सोते समय शरीर में मौजूद फैट बर्न होता है. कम सोते है तो फैट कम बर्न होता है.

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